Raktáron 1 db

690 Ft

A kötet elsősorban az igényes vendéglátóknak, a "műkedvelő mixer"-eknek szól - de a "halandók" is találnak benne egy-egy újszerű ötletet, receptvariációt. Bemutatja a klasszikus koktélok legfontosabb alapitalait, az italkeverés eszközeit, módszereit, a felhasználható pohárfajtákat és megosztja velünk egy tapasztalt mixer szakmai fogásait. A receptek Amerika, Európa és a trópusok legkedveltebb, már-már legendává vált kevert italainak elkészítési módját írja le a Martinitől a Presidenten át a különféle fizzekig, long drinkekig, pezsgős koktélokig, s felidézi egy-egy híres ital megszületésének körülményeit is.

Szerző további művei:

Peter Schmoeckel

ÁLLAPOT LEÍRÁSA:

a hátsó borítón ragasztónyom

Kiadó:

Magyar Könyvklub

Kiadási év:

1998

Kötés:

kemény kötés

Oldalszám:

Minőség:

jó állapotú antikvár könyv

ISBN:

9635488475

A vásárlás után járó összeg: 69 Ft

Minimum rendelési összeg 990 ft.

Peter Schmoeckel: Klasszikus koktélok