Délvidéki ízek - Verhóczki István (szerk.)
30
Raktáron 1 db
30
1 390 Ft
973 Ft
Kezdete: 2026.09.07
A készlet erejéig
Megtakarítás
417 Ft
A megmosott paprikát kicsumázzuk, a paradicsomot meghámozzuk, a padlizsánt előkészítjük, és valamennyit karikára vágjuk. A lehetőleg nagy szemű rizst enyhén sós, bő vízben puhára főzzük, leszűrjük, és alaposan lecsepegtetjük. Egy kivajazott tűzálló tál aljára egy réteg rizst simítunk, tetejét megrakjuk a paprika-paradicsom-padlizsán egy részével, arra néhány kanál pörköltet teszünk - levével együtt -, majd néhány kanál tejfölt, és ismét rizs következik stb., amíg a hozzávalók el nem fogynak. Úgy gazdálkodjunk, hogy a végére paradicsom és tejföl kerüljön! A maradék vajat a tetejére morzsoljuk, és előmelegített, forró sütőben (220 °C) puhára sütjük.
Kiadó:
Kiadási év:
2008
Kötés:
papír / puha kötés
Oldalszám:
156
Minőség:
jó állapotú antikvár könyv
A vásárlás után járó összeg:
97 Ft
Minimum rendelési összeg 990 ft.
Csomagajánlatok
Hasonló termékek
