Nincs raktáron

1 190 Ft

Mercz Árpád munkássága felöleli a szőlőfeldolgozás és borkezelés minden területét. Könyvében a helyes borkészítés alapjait mutatja be a legkorszerűbb ismeretekkel és mindenki számára érthető, egyszerű formában. A mélyebb kémiai, mikrobiológiai és technikai magyarázatokat mellőzve írja meg, hogy mikor, mit mivel és hogyan tegyünk, hogy a szőlőből jóitalú bort nyerjünk. Hatodik kiadás

ÁLLAPOT LEÍRÁSA:

kopottas

Kiadó:

Mezőgazdasági Kiadó

Kiadási év:

1985

Kötés:

papír / puha kötés

Oldalszám:

166

Minőség:

jó állapotú antikvár könyv

ISBN:

9632321162

Nincs raktáron

A vásárlás után járó összeg: 119 Ft

Minimum rendelési összeg 990 ft.

A must és a bor egyszerű kezelése - Mercz Árpád